BUFFET SHEKINAHBUFFET SHEKINAH

coquetel com empratado


Buffet completo 34,00 por pessoa (com 20 salgados por pessoa); 37,00 por pessoa com 30 salgados por pessoa).

Preço válido para no mínimo 100 pessoas. Caso, queira um evento para uma quantidade de convidados inferior a issso, consulte-nos. Temos pacotes simples e econômicos, consulte-nos.

Obs: também montamos o pacote de acordo com o desejo do cliente.

Opções de cardápio:

Salgados (20 ou 30 por pessoa)

Salgados frios (1ª opção):
-canapés variados
-brioches recheados
-torradinhas com patês variados

Salgados quentes:
-coxinha
-risoles (frango, carne, carne seca, calabresa, camarão, queijo com presunto, palmito ou espinafre com ricota)
-croquete de carne
-bolinha de queijo com presunto
-croquete de calabresa
-quibe
-maravilha de queijo
-croquete de frango
-milho com queijo
-croquete de camarão
-pérola de queijo
-gurjão de frango ao molho rosé ou molho branco
-calabresa com queijo
-gurjão de peixe ao molho tártaro

Salgados assados:
-esfiha (frango, carne, carne seca, calabresa, camarão, frango com catupiry ou cheddar, camarão com catupiry ou cheddar, queijo com presunto, quatro queijos, palmito ou espinafre com ricota)
-enroladinho de queijo com presunto
-calzone (frango, carne, carne seca, calabresa, camarão, frango com catupiry ou cheddar, camarão com catupiry ou cheddar, queijo com presunto, quatro queijos, palmito ou espinafre com ricota)
-pastel assado (frango, carne, carne seca, calabresa, camarão, frango com catupiry ou cheddar, camarão com catupiry ou cheddar, queijo com presunto, quatro queijos, palmito ou espinafre com ricota)
-pastel de forno (frango, carne, carne seca, calabresa, camarão, queijo com presunto, quatro queijos, palmito ou espinafre com ricota)
-empadinha (frango,carne, carne seca, calabresa, camarão, queijo, queijo com presunto, quatro queijos, palmito ou espinafre com ricota)
-quiche (frango, carne, carne seca, calabresa, camarão, queijo, queijo com presunto, quatro queijos, palmito ou espinafre com ricota)
-folhados (banana, maçã, ameixa com bacon, presunto com abacaxi, frango, carne, carne seca, calabresa, camarão, queijo com presunto, quatro queijos, palmito ou espinafre com ricota)

Equipe de apoio:
-garçons
-copeiras
-fritadeiras
-recepcionistas

Material de apoio:
-copos
-pratos
-talheres
-guardanapos

Bebidas:
-água
-refrigerante
-suco
-coquetel

Tipos de empratados (escolher 01 tipo):
-estrogonof de carne, frango ou camarão
-risoto de camarão
-escondidinho de carne seca, calabresa, frango ou bacalhau
-penne aos quatro queijos, à parisiense, à romanesca, aos dois molhos, à bolonhesa ou camarão
-fricassê de calabresa, frango ou camarão
-frango ao provolone
-filé de peixe cremoso
-filé de frango ao molho de iogurte
-filé de peixe com molho de queijo
-filé mignom ao molho de requeijão cremoso
-filé de peixe ao molho de requeijão
-torta de bacalhau
-bacalhau cremoso

**Caso queira 02 opções de prato quente haverá um acréscimo de 7,00 por pessoa.

Contrate os nossos serviços de:
-cascata de chocolates a partir de 250,00
-mesa de chá a partir de 400,00
-mesa de compotas 200,00
-mesa de frios a partir de 5,00 por pessoa
-mesa de chocolates a partir de 4,00 por pessoa